Restaurant Uhrwerk Rezensionen
Wir waren am 20.12.2024 zum Winterzauber im Phantasialand und sind im Zuge unseres Besuches im Uhrwerk eingekehrt. Das Ambiente bis hin zur Speisekarte ist einmalig und sehr gelungen. Alles läuft sehr strukturiert und die Mitarbeiter als auch die Bedienungen waren sehr freundlich. Das Essen selbst war eine absolute (Gaumenexplosion) ?? und ist sehr zu empfehlen. Beim beobachten der Gäste waren diese genau so begeistert wie wir. Vielen Dank für den gelungenen Aufenthalt und an die Köche für das Mega schmackhafte Essen !
Wir haben Sonntagnachmittag gegessen. Zu zweit haben wir sofort einen Tisch bekommen. Die Bedienung war sehr freundlich. Mein Mann hatte den Navigator Burger, ich den Captain Steak Burger. Die Burger waren perfekt, das Steak auf den Punkt gebraten und das Spiegelei darauf hatte noch leicht flüssiges Eigelb. Der Dip zu den Pommes war auch sehr lecker sowie die pommes ansich auch super lecker waren. Selten so einen perfekten Burger gegessen!
Im Rahmen von zwei Übernachtungen habe ich zwei mal das Drei gang Menü im Uhrwerk genossen. Das Ambiente ist sehr stimmig und der Service ist sehr freundlich. Am ersten Abend bestellte ich die Pasta Lucky Lindy Optisch und Geschmacklich konnte ich nichts aussetzen. Was ich jedoch festgestellt habe, war das die Portionsgröße für ein 3 gang Menü sehr deftig war und ich am Abend ein schlechtes Gewissen hatte nicht alles aufessen konnte. Am nächsten Abend bestelle ich mir den Burger Skipper. Die Portion war perfekt und man konnte den Burger auch gut mit der Hand essen und auch die Wasabimayo war nicht zu scharf. Der Lachs auf dem Burger war zwar nicht polled wie es auf der Karte stand, sondern in einem Stück man konnte ihn aber so besser Greifen. Das einzige wo ich etwas enttäuscht war, dass der Burger nicht so gut gewürzt war und die Süße vom Kürbischutney den Rest übertönt hat. Aber das ist jammern auf hohem Niveau. Die Getränke wurden in Eis serviert welch man auch am Nachtisch noch kaltes Bier trinken konnte
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